Netwerk chirurgie/oncologie

Voeding is de basis van gezondheid en herstel van ziekte. De operatie doorbreekt voedingsroutines, terwijl herstel gebaat is bij voldoende voedingsstoffen. Operaties in het maagdarmkanaal hebben extra aandacht nodig in de voorbereiding en herstel van het voedingspatroon van patiënten. In deze presentatie wordt ingegaan op de veelvoorkomende problemen in de voedingsinname voor, rondom en na operaties in het maag-darmkanaal. Ook de oplossingen en verpleegkundige aandachtspunten in de zorg voor het voedingspatroon wordt toegelicht zoals het informeren van patiënten, het sturen op voedingsinname, en de opbouw van diverse voedingsformules bij diverse ingrepen.